Châteaufer cultive un environnement durable, participe au dynamisme du territoire et restaure ses paysages grâce à l’exploitation agricole qui l’entoure.
La ferme agro-écologique reçoit chaque saison le renfort de stagiaires et de saisonniers. Des solutions bas carbone à base d’énergie géothermique et de véhicules électriques sont mises en place dans les cultures.
Le domaine de Châteaufer c’est aussi des propriétaires ambitieux pour le territoire et l’écologie, vivant depuis 17 ans sur le site, actifs auprès des autres acteurs locaux, en capacité d’apporter leur expérience professionnelle au territoire. Enfin notre ferme ouvre régulièrement ses portes pour partager leur passion.
L’objectif est de restaurer une biodiversité capable d’affronter le dérèglement climatique que l’on connaît aujourd’hui.
Ils recréent en fait un écosystème autonome avec des zones naturelles, des platations d’arbres et une culture totalement diversifiée.
Côté maraîchage, plus de 70 variétés de fruits et légumes sont cultivés chaque année.
Ces professionnels veulent en fait vous réconcilier avec votre cuisine.
Ils proposent en autres, tout au long de l’année, des fruits et légumes connus et moins connus, au gré des saisons, toujours Bio et locaux,
Le château et la ferme agroécologique sont ouverts à la visite guidée du 1/07 au 07/08 et toute l’année sur rendez-vous (réservation obligatoire)
Les Maraîchers de Châteaufer
Château de Châteaufer
Lieu-dit, 18200 Bruère Allichamps
+33 2 48 96 03 65
+33 6 37 76 05 98
Que vous soyez écolo ou pas, vous trouverez votre bonheur au château.